ADEGA-MAYOR-convida-a-abrir-os-sentidos-à-“vindima-mayor-2020”
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Chegado o tempo de vindimar, a Adega Mayor abre uma vez mais as suas portas, desafiando todos os interessados a participar numa das fases mais importantes do ano para o mundo dos vinhos. Através de uma experiência única onde se partilham os segredos da vindima e da vinificação que originam os vinhos Mayores, os participantes vão poder acompanhar o processo na sua íntegra, da uva até ao copo.

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Num enquadramento ímpar sobre a planície alentejana de Campo Maior, de 12 de Agosto a 16 de Setembro, a Adega Mayor convida a abrir os sentidos a um programa de enoturismo em família ou entre amigos. Desta forma, os visitantes vão poder descobrir os sabores e aromas dos vinhos e apreciar mais do que os olhos veem, as mãos tocam, o nariz sente e a boca prova.

Para que todos os visitantes possam viver a experiência ao máximo, adaptada aos seus gostos e preferências, a Adega Mayor disponibiliza três Programas distintos: a Vindima Mayor com Piquenique, Vindima Mayor com Almoço e Vindima Mayor com Estadia.  A “Vindima Mayor 2020” acontece sob marcação prévia e tem número limitado de seis participantes por grupo.

Em Julho de 2020, a Adega Mayor tornou-se na primeira marca a ser distinguida com o selo Five Stars – Safe Spot atribuído pela Bureau Veritas e Prémio Cinco Estrelas, distinção que atesta a higiene, desinfecção e segurança das instalações, assim como a excelência de serviço prestado.  Desta forma, todos os visitantes vêm garantida a sua segurança, usufruindo da experiência com todo o conforto.

Programas Vindima Mayor:

VINDIMA MAYOR COM PIQUENIQUE

10h00 |ENCONTRO NA ADEGA MAYOR

Entrega do material de vindima e partida para a vinha.​

Explicação da técnica de corte dos cachos de uvas, bem como a selecção dos mesmos. ​

10h30 | INÍCIO DE VINDIMA ​

Percurso pela vinha das diferentes castas que compõem os vinhos da Adega Mayor ​

Experiência de vindima ​

11h30 | REGRESSO À ADEGA – VISITA

Descubra os recantos da primeira adega de autor construída em Portugal, desenhada pelo Arquitecto Siza Vieira.​

Prova de Mosto ​

Degustação de vinhos

12h00 | WORKSHOP VÍNICO

Workshop de introdução ao mundo dos vinhos através de uma viagem ao mundo dos aromas. ​

Prova de 4 vinhos Adega Mayor​

13h00 | PIQUENIQUE NA VINHA

Piquenique preparado pelo Restaurante Aperta

VINDIMA MAYOR COM ALMOÇO

10h00 |ENCONTRO NA ADEGA MAYOR

Entrega do material de vindima e partida para a vinha.​

Explicação da técnica de corte dos cachos de uvas, bem como a selecção dos mesmos. ​

10h30 | INÍCIO DE VINDIMA ​

Percurso pela vinha das diferentes castas que compõem os vinhos da Adega Mayor ​

Experiência de vindima ​

11h30 | REGRESSO À ADEGA – VISITA

Descubra os recantos da primeira adega de autor construída em Portugal, desenhada pelo Arquitecto Siza Vieira. ​

Prova de Mosto ​

Degustação de vinhos

12h00 | WORKSHOP VÍNICO

Workshop de introdução ao mundo dos vinhos através de uma viagem ao mundo dos aromas. ​

Prova de 4 vinhos Adega Mayor​

13h00 | ALMOÇO NO RESTAURANTE APERTA

Almoço servido no restaurante Aperta, com marcação prévia, composto por Entrada, Prato Principal e Sobremesa e acompanhado por harmonização de vinhos Adega Mayor

VINDIMA MAYOR COM ESTADIA

SÁBADO

10h00 |ENCONTRO NA ADEGA MAYOR

Entrega do material de vindima e partida para a vinha.​

Explicação da técnica de corte dos cachos de uvas, bem como a selecção dos mesmos. ​

10h30 | INÍCIO DE VINDIMA ​

Percurso pela vinha das diferentes castas que compõem os vinhos da Adega Mayor ​

Experiência de vindima ​

11h30 | REGRESSO À ADEGA – VISITA

Descubra os recantos da primeira adega de autor construída em Portugal, desenhada pelo Arquitecto Siza Vieira.​

Prova de Mosto ​

Degustação de vinhos

12h00 | WORKSHOP VÍNICO

Workshop de introdução ao mundo dos vinhos através de uma viagem ao mundo dos aromas. ​

Prova de 4 vinhos Adega Mayor​

13h00 | ALMOÇO NO RESTAURANTE APERTA

Almoço servido no restaurante Aperta, com marcação prévia, composto por Entrada, Prato Principal e Sobremesa e acompanhado por harmonização de vinhos Adega Mayor

A PARTIR DAS 15:00 | CHECK IN NA HERDADE DOS ADAENS

Check in na Herdade dos Adaens e usufruto das comodidades da herdade: piscina biológica; quinta pedagógica; centro interpretativo do mel, entre outros

20:30 | JANTAR NO RESTAURANTE APERTA

Estadia na Herdade dos Adaes

DOMINGO

PEQUENO ALMOÇO

11:00 – VISITA AO CENTRO DE CIÊNCIA DO CAFÉ

Tarde livre para explorar a Vila de Campo Maior

Faça já a sua reserva através do e-mail enoturismo@adegamayor.pt.