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“Alimentação é o caminho para a Saúde?” em debate na Biblioteca

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O ciclo de palestras “Diálogos sobre a Saúde” prossegue este sábado, dia 8, na Biblioteca Municipal de Elvas Dra Elsa Grilo, sob o mote “Alimentação é o caminho para a saúde?”, a partir das 15 horas, e com o objectivo de relevar e debater a medicina através da história e nas suas várias vertentes.

Neste debate vão ser oradores Magda Roma (Nutricionista e nutricoach e autora dos livros “A dieta anticancro” e “Dieta M”), Mónica Venda (proprietária de uma quinta biológica certificada), João Henriques (responsável pela empresa portuguesa certificada Biovivos®) e Marta Rodrigues (testemunho de uma lutadora do cancro) e que terá como moderadora Ana Maria Simões, nutricionista no Hospital de Santa Luzia de Elvas.

A iniciativa, que tem entrada livre de público, visa realçar a importância dos alimentos, a sua qualidade e variedade e como estes contam e muito para o equilíbrio da saúde e para o tratamento de várias enfermidades, como o cancro. Neste ciclo, a nutricionista e pós graduada em saúde e envelhecimento Magda Roma, também autora de três livros sendo o seu primeiro “A dieta anticancro” que já se encontra na 4ª edição, vai expor os dados científicos e quais os alimentos chave para a prevenção e tratamento do cancro bem como quais devemos eliminar e porquê.

Mónica Venda, licenciada em engenharia do ambiente, proprietária de uma quinta biológica certificada irá partilhar o seu conhecimento pelos alimentos biológicos, quais as suas vantagens e desvantagens e se são, ou não, essenciais para uma saúde plena. João Henriques é responsável pela empresa portuguesa certificada Biovivos®, e vai explicar como germinar e quais as mais-valias destes alimentos biológicos a nível nutricional. Marta Rodrigues, 28 anos, lutadora do cancro, explicará porque foi e é importante a alimentação prescrita e o que lhe trouxe de mais-valias esta doença.

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