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Brancos do Alentejo

©João Carvalho

Alvos são os brancos do Alentejo, escorridos em copos, pintados nas paredes, saborosos nos palatos…

Delicados nos perfumes, intensos nos sabores, mágicos nas recordações.

Suaves ao toque, divinos, efémeros, feitos de almas puras, de espírito aberto, a tradução de tudo o que o Alentejo é.

Juntaram-lhes outras cores, outras roupagens,

Ocre, a terra que tudo lhe dá,

Azul, austero e intenso o céu que o cobre,

Carmim, os tintos que produz,

Roxo, a quinta-feira da paixão, as dores e desilusões que o seu povo carrega.

Fizeram uma nova história, feita de outras estórias,

Às vezes, à mesa com requinte, outras no velho tasco da Ti Ana,

Mas sempre escritas com a alvura de um branco do Alentejo,

Sinceras e puras como a sua Gente.

Texto: AAdolfo
Foto: João Carvalho