22ª Cozinha dos Ganhões
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A Cozinha dos Ganhões, o maior certame gastronómico Alentejo, arranca já a partir da próxima quinta-feira, 29 de Novembro, até 2 de Dezembro, no Pavilhão do Parque de Feiras e Exposições da cidade de Estremoz, onde a 22ª edição apresenta as especialidades gastronómicas do concelho.

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Além da gastronomia, do vinho, do artesanato e dos produtos agro-alimentares produzidos no concelho, os visitantes são ainda brindados com espectáculos musicais, actividades culturais e desportivas.

Para os amantes dos sabores alentejanos, nos quatro dias em que decorre o certame têm ao dispor provas das tradicionais sopas condimentadas com ervas aromáticas e variados pratos e petiscos à base de carne de porco, borrego e caça.

A denominação de “ganhão” era atribuída antigamente aos trabalhadores da lavoura nas herdades do Alentejo.

Programa:

27 de Novembro:
– 18:00 – cerimónia de inauguração;
– 21:30 – noite de fados com João Paulo Marques, Dina Valério e Edgar Baleizão, acompanhados por Joel Coelho à guitarra portuguesa, Edgar Baleizão na viola e o Prof. Francisco Gonçalves na viola baixo
– 23:30 | 04:00 – discoteca e bares (pavilhão A)

28 de Novembro
– 12:00 – abertura do certame;
– 16:00 – inauguração da VIII Exposição de Presépios de Artesãos de Estremoz, na Galeria Municipal D. Dinis;
– 18:00 – apresentação do projecto “Mercado da Terra”;
– 22:00 – espectáculo com o Grupo de Cavaquinhos do Alentejo;
– 23:00 – Desfile de Moda Estremoz Caça & Pesca;
– 23:30 | 06:00 – discoteca e bares (Pavilhão A);

29 de Novembro
– 12:00 – abertura do certame;
– 15:00 – actuação itinerante do Grupo de Cantares “Vozes na Idade D’Oiro” da Academia Sénior de Estremoz;
– 16:00 – espectáculo com a Tuna da Universidade Sénior de Borba
– 17:00 – Entrega dos prémios “Estremoz PODIUM 2014” – reconhecimento do mérito desportivo;
– 21:30 – actuação itinerante do grupo Zanguizarra;
– 22:30 – espectáculo com o grupo Zanguizarra;
– 23:30 | 06:00 – discoteca e bares (pavilhão A)

30 de Novembro
– 12:00 – abertura do certame;
– 14:00 | 20:00 – transmissão em directo do programa PORTUGAL EM FESTA da SIC;
– 22:00 – encerramento da 22.ª Cozinha dos Ganhões.

Integrada no certame vai estar também a “Estremoz Caça e Pesca”, de 28 a 30 de Novembro, no Pavilhão C, organizada pela Confraria dos Amigos do Campo com o apoio da Câmara Municipal de Estremoz.

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